Anda sedang mencari inspirasi resep tofu daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu daging sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam. Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tofu daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tofu daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tofu Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 300 grm daging sapi
- Sediakan 1/2 paprika hijau
- Sediakan 1/2 paprika merah
- Siapkan 1 buah brokoli
- Siapkan 2 buah tofu bulat
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 3 sdm saori lada hitam
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan air
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Sapi lada hitam permintaan suami pingin makan sayur karena bosen kalo di rendang dll hihi.
Langkah-langkah membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan tofu, paprika, brokoli dan bawang putih. rebus daging dengan air secukupnya sampai empuk dan matang angkat potong2 tipis simpan air kaldu.
- Goreng tofu dengan minyak goreng sampai kuning keemasan angkat tiriskan kemudian tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng secukypnya sampai harum dan layu.
- Jika sudah layu dan harum kemudian masukan daging kemudian masukan saus lada hitam aduk rata kemudian masukan bubuk lada hitam kemudian aduk rata kembali baru masukan air kaldu daging kurang lebih 400ml
- Masak sampai air kaldu agak meyusut masukan garam, kaldu jamur aduk rata kemudian masukan tofu yang sudah di goreng aduk rata kemudian masukan paprika merah dan hijau aduk2.
- Kemudian masukan brokoli aduk rata jika air sudah menyusut masukan larutan tepung maizena aduk rata dan cek rasa jika sdh pas matikan api
- Dan Tofu Daging Lada Hitam sudah Siap untuk di hidangkan bersama nasi hangat.
My Recipe > Meat > . Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef). In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Sebuah estetika cantik yang memberikan warna tersendiri dari sebuah masakan yang didominasi warna gelap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tofu Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
