Sedang mencari inspirasi resep nasi hainan ayam fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainan ayam fillet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainan ayam fillet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi hainan ayam fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi hainan ayam fillet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Hainan Ayam Fillet menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Hainan Ayam Fillet:
- Gunakan Hainan rice
- Ambil 2 cup beras
- Siapkan 1 ruas jahe iris
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1,5 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya garam dan lada
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Ayam fillet
- Gunakan 100 gr ayam fillet
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya Air rebusan kedua kaldu ayam
- Sediakan Minyak bumbu untuk Ayam Fillet
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdt kecap wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
Inilah resep nasi hainan ala Yummy yang bisa kamu coba di rumah! Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua.
Cara menyiapkan Nasi Hainan Ayam Fillet:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas dengan air matang. Kemudian rebus ayam (buang air rebusan pertama) kemudian rebus lagi dengan air secukupnya
- Tumis jahe iris hingga harum kemudian masukkan bawang geprek. Setelah harum masukkan beras, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam dan lada. Aduk rata.
- Masukkan campuran beras kedalam rice cooker. Tambahkan air rebusan ayam untuk menanak.
- Minyak bawang: goreng bawang putih cincang. Setelah itu saring untuk mengambil minyaknya. Tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Kemudian siram pada ayam fillet. Taburkan bawang putih goreng.
- Nasi hainan dan ayam fillet siap disajikan
Kata siapa memasak nasi hainan yang enak dan lezat tidak bisa menggunakan rice cooker? Penasaran dengan resep nasi hainan ayam dengan saus jahe yang lezat? Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah. Biasanya nasi ayam hainan dijual di tempat-tempat makan atau restauran bernuansa Chinese.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi hainan ayam fillet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
