Sedang mencari ide resep japanese cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese cheese cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side. Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. It's a match made in heaven.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese cheese cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan japanese cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah japanese cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese cheese cake memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japanese cheese cake:
- Gunakan bahan a
- Gunakan 140 gr cream cheese
- Siapkan 80 ml susu cair
- Ambil 40 gr butter
- Siapkan bahan b
- Ambil 5 kuning telur
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 15 gr maizena
- Ambil Bahan c
- Siapkan 5 putih telur
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt perasan jeruk lemon
See more ideas about Dessert recipes, Cheesecake recipes, Japanese cheesecake. Japanese cheesecake is pillowy soft, with cottony texture and soufflé like crumbs. When it is fresh from the oven, the cake is so soft that it jiggles like soufflé! Is there a dessert more mesmerizing than a Japanese cheesecake?
Langkah-langkah membuat Japanese cheese cake:
- Campur Bahan A masak dengan api kecil sampai tercampur ga usah sampai mendidih diamkan suhu ruang
- Setelah bahan A dingin masukan bahan B aduk sampai tdk ada gumpalan
- Kocok putih telur sampai bebusa masukan garam, kemudian masukan gula sedikit demi sedikit setelah agak mengembang masukan perasan lemon kocok sampai soft peak
- Ambil 1/3 kocokan putih telur masukan kedalam campuran adonan A dan B. Aduk dengan metoda balik, kemudian masukan ke dalam adonan putih telur aduk dengan metoda balik
- Panaskan oven 170° c.
- Oleskan mentega dan taburkan terigu di loyang, alasi dengan kertas roti. Masukan adonan kedalam loyang oven selama 70 menit dengan metode au de marine.
This bouncy confection, also known as a Japanese cotton cake, is astonishingly light and. Chocolate Cotton Cheesecake / Chocolate Japanese CheesecakeRun Away Rice. Fluffy Jiggly Cotton Cheesecake/Japanese CheesecakeI am a Food Blog. Japanese cheesecake is a soufflé cheesecake that's quite different than the dense and thick New York style cheesecake we all know and love, but every bit as tasty. Also called Cotton Cheesecake, Japanese Cheesecake is light, fluffy, moist and less sweet than any other cheesecakes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!