Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Ambil Bahan :
- Ambil 5 butir telur ayam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 150 ml Air matang
- Gunakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 15 cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat (saya pakai ¼)
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang merah goreng
Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs).
Cara menyiapkan Telur Balado:
- Pertama, rebus telur. Saya pakai metode 5:30, masak air dalam panci hingga mendidih, masukkan telur, rebus selama 5 menit, lalu matikan kompor. Tutup panci, diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, Kupas telur. Lalu panaskan minyak dalam wajan. Goreng telur hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Masukkan cabai, bawang dan tomat ke dalam blender. Blender hingga halus (saya tambah minyak sayur sedikit + air sedikit kedalam blender)
- Masih dalam wajan yang sama, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, daun jeruk, telur, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Tes rasa, masak hingga bumbu meresap.
- Tata diatas piring saji, beri taburan bawang merah goreng. Dan telur balado siap disajikan 🙏☺ Selamat mencoba ya.
There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan. I love balado dishes so much that I probably prepare some sort of balado dish every single week and still not getting tired of them.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
