Lagi mencari ide resep mi goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi goreng Jawa menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi goreng Jawa:
- Gunakan 1 bungkus mi telor
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 2 batang seledri (me:skip)
- Sediakan 5 lembar kol
- Sediakan 5 buah cabe (me:skip)
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica, micin jamur
- Ambil 1-2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ebi, bilas
Menu makanan ini juga disukai oleh banyak orang, ditambah membuatnya juga praktis. Berbeda dengan mi goreng pada umumnya, mi goreng jawa punya rasa yang lebih lezat karena berasal dari rempah-rempah pilihan. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur.
Cara membuat Mi goreng Jawa:
- Haluskan bumbu. Rebus mi sampai terurai (kurleb 3 menit) jangan terlalu lama nanti benyek. Tiriskan, aduk dengan minyak goreng dan kecap manis
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu (+cabe kalau pakai) sampai harum, sisihkan ke tepi wajan. Masukkan telur, bikin orak arik. Masukkan kol, seledri,garam, merica,gula pasir, micin jamur
- Masukkan mi, aduk rata. Jika terlalu kering tambahkan air. Koreksi rasa
Sepulang kerja, lagi malas keluar rumah, cukup. Cara Membuat Mie Goreng Jawa Yang Enak Klik Disini http://VeryTanujaya.com Mie Goreng Jawa merupakan salah satu kuliner masakan mie yang sangat khas dari Jaw. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
