Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur puyuh dan kacang panjang ~tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur puyuh dan kacang panjang ~tidak pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur puyuh dan kacang panjang ~tidak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado telur puyuh dan kacang panjang ~tidak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bihun goreng puyuh enak lainnya. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telur puyuh dan kacang panjang ~tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado telur puyuh dan kacang panjang ~Tidak pedas menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado telur puyuh dan kacang panjang ~Tidak pedas:
- Siapkan 15 biji telur puyuh
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 3 sdm minyak canola
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah cabai keriting
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Balado telur puyuh dan kacang panjang ~Tidak pedas:
- Rebus telur puyuh sekitar 5 menit. Tiriskan, rendam pada air es. Lalu kupas.
- Cuci bersih kacang panjang, lalu potong memanjang.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga bumbu matang, warna bumbunya jadi merah tua.
- Masukkan Gula Garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masukkan telur puyuh. Aduk terus hingga air menyusut.
- Masukkan kacang panjang. Tumis hingga kacang panjang layu dan air habis. Tes rasa. Kalau kurang yakin, Gula Garam merica dan kaldu jamur dimasukkan sedikit demi sedikit ketika kacang panjang sudah dimasukkan (dulu sy begitu waktu awal belajar. hehe)
- Siap disajikan deh
Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak. Bahkan akan menjadi lebih spesial apabila dikolaborasikan dengan telur puyuh. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuat balado terong campur telur, anda bisa langsung simak pembahasan di bawah ini. Nama Resep Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telur puyuh dan kacang panjang ~tidak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
