Sedang mencari ide resep ayam fillet tepung roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet tepung roti yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam fillet goreng tepung ala babe enak lainnya. Rendam sebentar roti tawar dalam air matang, lalu peras dan potong=potong acak dengan tangan. Penggunaan roti tawar ini sebagai pengganti tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung roti, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet tepung roti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet tepung roti sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet tepung roti memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet tepung roti:
- Ambil 1 kg daging fillet dada ayam
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 400 gram tepung roti
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa(optional)
- Siapkan Bahan rendaman ayam
- Sediakan 3 sdm Saori Saos Tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk putih
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan Jahe
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 buah wortel iris tipis
- Gunakan Selada iris tipis
- Siapkan Mayonaise Maestro
Rasanya jadi gak enak. - Terakhir gulingkan ayam ke tepung roti sambil ditekan perlahan, agar tepung roti menempel kuat dan merata. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Lihat juga resep Udang Tepung Roti Crispy enak lainnya.
Cara membuat Ayam Fillet tepung roti:
- Potong dan belah ayam tipis tipis dengan ketebalan 1/2 cm saja hingga menjadi beberapa bagian
- Kemudian rendam ayam bersama saori saos tiram,jahe iris tipis,bawang putih iris tipis lada putih bubuk,dan penyedap rasa(optional) sambil di penyet hingga bumbu meresap..
- Diamkan ayam dengan bumbu rendaman selama 30 menit..
- Sambil menunggu kocok telur hingga berbusa sisihkan..siapkan wadah untuk tepung roti,lalu ambil ayam dan celupkan ke dalam telur yang dikocok tadi,kemudian masukan ke dalam tepung roti sambil dipenyet penyet..
- Kemudian masukan ayam ke dalam lemari es selama 15 menit.
- Setelah itu goreng ayam dengan api kecil hingga matang dan berwarna kuning keemasan angkat lalu tiriskan..
- Untuk bahan pelengkap campur semua bahan wortel, selada dan mayonaise
- Tata ayam yang digoreng tadi di piring bersama bahan pelengkap..
Susun ayam dalam loyang datar yang dialasi baking paper. Aduk rata keju mozarella parut dengan sisa keju parmesan. Seratus gram tepung terigu; Seratus gram tepung roti; Tiga butir telur ayam; Daging ayam fillet tiga ratus gram yang sudah digiling halus; Cara membuat nugget ayam: Pertama, pecahkan dua butir telur lalu dan kocok bersama dengan merica, garam, gula, kaldu bubuk, dan bawang putih cincang. Anda kocok hingga semua bahan tercampur rata. Ambil wadah yang lain dan masukkan tepung roti; Ambil satu potong daging ayam fillet dan celupkan pada tepung basah, usahakan semua daging ayam bisa terendam tepung basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet tepung roti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
