Sedang mencari ide resep telur balado khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado khas minang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Satu langkah kecil untuk mengenal kuliner khas Sumatera Barat bisa dimulai dengan belajar cara membuat resep telur balado terlebih dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado khas minang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur balado khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur balado khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Balado khas Minang menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Balado khas Minang:
- Ambil 4 butir telur direbus
- Gunakan 20 cabe keriting merah atau lebih sesuai selera
- Ambil 6 siung bawang merah kupas
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 6 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1 iris jeruk nipis
Jangan khawatir, bagi Anda yang mengaku penggemar variasi. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Balado sauce ranges from simple versions to more complicated ones.
Cara membuat Telur Balado khas Minang:
- Uleg cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan garam sampai halus. Saran saya jangan diblender agar bumbunya gurih.
- Goreng kentang dan telur setelah direbus sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis dan aduk sampai bumbu matang. Koreksi rasa, masukkan satu iris perasan jeruk nipis. Lalu masukkan telur dan kentang, aduk sampai seluruh bahan tercampur rata dengan bumbu. Angkat dan siap dihidangkan
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang. Ciri khas telur bebek adalah berukuran lebih besar dari telur ayam. Telur dadar satu ini lebih gembung dari yang lain. Ternyata, ada banyak hidangan telur khas Indonesia yang harus banget kamu cobain. Kerak telur khas Betawi ini dibuat dengan bahan-bahan berupa telur ayam, udang kering, dan beras.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!