Sedang mencari inspirasi resep tumis ayam fillet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam fillet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis ayam fillet enak lainnya. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam fillet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis ayam fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis ayam fillet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis ayam fillet menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis ayam fillet:
- Sediakan 250 gram ayam fillet
- Siapkan 5 buah jamur
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 30 ml minyak goreng
Tumis sebentar, tambahkan air, saus tiram, jahe, lada bubuk dan perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih sembari mengoreksi rasa dengan gula dan garam. Cara Membuat Tumis Ayam Fillet Jagung Manis: Panaskan margarin dalam wajan dan tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay dan juga jahe serta seledri hingga tercium bau harum yang enak dan lezat. Setelah itu, baru masukkan potongan ayam fillet kedalam tumisan bumbu dan aduk-aduk bahan ini sampai berubah warnanya.
Langkah-langkah membuat Tumis ayam fillet:
- Siapkan bahannya ayam fillet potong sesuai selera, bawang putih cincang halus, bombai, tomat & cabe diiris2
- Panaskan minyak lalu tumis bawang jika telah harum masukan ayam yg telah di potong2
- Jika ayam telah berubah masukan jamur, tomat & cabe yg telah diiris
- Beri garam, lada, gula, kecap asin & saus tiram aduk rata hingga bumbu meresap
- Setelah matang terakhir masukan minyak wijen koreksi rasanya angkat dan sajikan
Masakan ayam fillet tak selalu bercita rasa internasional. Kamu juga bisa membuat olahan fillet ayam dengan kearifan lokal, yakni dengan menggunakan kemangi. Langkah pembuatan tumis ayam kemangi ini mirip dengan resep ayam teriyaki, perbedaannya terletak pada bumbu tumisannya. Tumis bumbu tumisan, kalau sudah harum masukkan ayam fillet yang sudah digoreng lalu beri garam dan gula pasir secukupnya. Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
