Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi lada Hitam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi lada Hitam:
- Ambil 400 gr daging sapi
- Ambil Bumbu marinasi
- Sediakan 2 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt lada Hitam
- Sediakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir bawang Bombay (me: skip habis)
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 sdm lada Hitam
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Gula, garam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Paprika (me: skip sy ganti 4 cabe merah)
- Siapkan 1/2 buah tomat besar
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil Secukupnya air
Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.
Cara menyiapkan Sapi lada Hitam:
- Marinasi daging dengan saus tiram, saus Inggris, dan lada Hitam
- Tumis bawang putih, masukkan daging
- Daging akan mengeluarkan air, biarkan hingga daging matang dan air surut. Tambahkan lada hitam, saus tiram, kecap manis, gula, garam.
- Lalu tambahkan air, masukkan tomat, cabai, daun bawang. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk. Siap disajikan
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!