Lagi mencari inspirasi resep tumis fillet ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis fillet ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis fillet ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis fillet ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Inilah Dia Resep Olahan Ayam Fillet Tumis yang Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis fillet ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Fillet Ayam memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Fillet Ayam:
- Siapkan 300 gr fillet ayam (dada) potong kotak"
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, potong tebal
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil 1/2 ruas jahe, geprek di iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 5 sdm munjung tepung bumbu
- Siapkan Campuran saus :
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Masakan ayam fillet tak selalu bercita rasa internasional. Kamu juga bisa membuat olahan fillet ayam dengan kearifan lokal, yakni dengan menggunakan kemangi. Langkah pembuatan tumis ayam kemangi ini mirip dengan resep ayam teriyaki, perbedaannya terletak pada bumbu tumisannya. Cara Membuat Tumis Ayam Fillet Jagung Manis: Panaskan margarin dalam wajan dan tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay dan juga jahe serta seledri hingga tercium bau harum yang enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Fillet Ayam:
- Ayam fillet potong kotak"dan siapkan bumbu bawang putih,bombay dan jahe
- Masukkan 5 sdm munjung tepung bumbu ke ayam aduk rata
- Goreng ayam sampai kekuningan
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan bombay sampai harum
- Masukkan jahe lalu di aduk
- Masukkan campuran saus, aduk hingga harum lalu masukkan air. tambahkan garam,kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, aduk dan masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
- Masukkan daun bawang aduk sebentar dan matikan api
- Sajikan
Setelah itu, baru masukkan potongan ayam fillet kedalam tumisan bumbu dan aduk-aduk bahan ini sampai berubah warnanya. Goreng ayam fillet sampai kuning kecoklatan. Tumis bumbu tumisan, kalau sudah harum masukkan ayam fillet yang sudah digoreng lalu beri garam dan gula pasir secukupnya. Jika Anda punya ayam di rumah, Anda bisa langsung membuatnya. Kemudian kucuri jeruk nipis dan cuci kembali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis fillet ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
