Anda sedang mencari inspirasi resep cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cheesecake is a sweet dessert consisting of one or more layers. The main, and thickest layer, consists of a mixture of soft, fresh cheese. You just have to love it.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cheese cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cheese Cake menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cheese Cake:
- Gunakan Bahan A (Egg yolk)
- Siapkan 50 gram tepung protein rendah
- Siapkan 150 gram cream cheese
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Ambil 30 gram butter
- Siapkan 60 gram susu cair
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Bahan B (Maringue putih telur)
- Siapkan 3 butir putih telur
- Sediakan 1/4 cream off tar tar
- Gunakan 50 gram gula halus
From the ultimate New York baked cheesecake recipe to our quick no-cook cheesecake recipe, enjoy a slice from our mouthwatering selection. Reddit gives you the best of the internet in one place. Passover Cheesecake with Strawberry Sauce Recipe. How do you make Strawberry Cheesecake?
Cara menyiapkan Cheese Cake:
- Lelehkan cream cheese + susu + butter dengan double boiler sampai tercampur rata, lalu diamkan sampai suhu ruang
- Marigue putih telur: putih telur+ gula pasir halus + cream of tar tar sampai soft peak (pastikan wadah yg digunakan bebas air dan minyak karena jika terdapt sedikit air/minyak / kuning telur adonan tidak bisa mengembang)
- Egg yolk: kocok kuning telur lalu tambahkan tepung yang sudah diayak (agar adonan tidak bergerindil) aduk sampai tercampur rata saja jangan berlebihan
- Campurkan adonan marigue kedalam egg yolk sedikit demi sedikit dengan cara aduk lipat agar gelembung udara yang sudah ada tidak kempes. Aduk lipat sampai adonan habis dan tercampur rata
- Masukan adonan kedalam loyang tanpa sambungan agar tidak bocor karena akan dipanggang dengan teknik au bain marie (loyang diletakan di loyang lebih besar dengan di isi air, pastikan air tidak kurang atau berlebihan selama proses pemanggangan)
- Panggan selama satu jam dangan suhu 170 derajat (sesuaikan dengan oven masing masing)
- Setelah matang biarkan adonan didalam oven terlebih dahulu untuk menghindari perbedaan suhu yang menyebabkan cake menyusut dan berkerut
- Diamkan dalam kulkas agar cake tidak rapuh saat di potong
Read the full recipe: http Protected Blog › Log in. Simple classic cheesecake in a graham cracker crust, dense and delicious. Serve cheesecake in wedges, with fresh fruit if desired. Store any leftovers in the refrigerator for several days; freeze for.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
