Sapi Lada Hitam
Sapi Lada Hitam

Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
  1. Gunakan 300 gram daging sapi, potong kecilĀ²
  2. Ambil 1 buah bawang bombay, iris
  3. Gunakan 2 buah cabe merah besar, potong besarĀ² (sy ga ada paprika merah)
  4. Gunakan 3 sium bawang putih, cincang kasar
  5. Gunakan 200 ml air
  6. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  7. Ambil 2 sdm lada hitam bubuk (kasar)
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdm saus tiram
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis
  11. Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  12. Ambil Bahan Marinasi :
  13. Siapkan 1 sdm lada hitam kasar
  14. Gunakan 1 sdm saus tiram
  15. Ambil 1 sdm minyak wijen
  16. Gunakan 1/2 sdm kecap manis

Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.

Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
  1. Marinasi daging yg sudah dipotongĀ² dengan bahan marinasi, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukan daging yg sudah dimarinasi, masak hingga berubah warna. Tuangkan air, diamkan hingga air menyusut dan daging empuk.
  4. Masukkan minyak wijen, lada hitam, garam, saus tiram dan kecap manis, kemudian koreksi rasa. Terakhir masukan potongan cabe merah besar, aduk sebentar. Angkat dan hidangkan. šŸ˜˜

Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!