Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Ambil Bahan mie goreng:
- Ambil 1 keping mie telor
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm olive oil
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 3 sdm air
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Ambil 1 sdm olive oil
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 1 butir telur mata sapi
- Gunakan 5 potong timun
- Ambil 2 potong tomat
- Sediakan 1 sdt bawang goreng
Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang).
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Bahan mie goreng: Rebus mie telor di air mendidih selama 3 menit di api kecil dan aduk terus. Matikan api, tiriskan mie dan beri olive oil agar tidak lengket.
- Bumbu halus: Haluskan semua bumbu halus dengan uleg manual karena di sinilah cita rasa tradisional nya, kalau di blender terlalu halus 🙂
- Panaskan wajan, tuang olive oil dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua bumbu lainnya. Tuang mie ke dalam wajan dan aduk rata, masak selama 5 menit.
- Siapkan semua bahan pelengkap. Sajikan mie goreng di atas piring, lengkapi dengan telur, timun, tomat, dan bawang goreng (saya ga ready bawang goreng jadi saya kasih Italian herbs 🤭). Enak dinikmati selagi hangat dan selamat mencoba ya Bunda.
Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Itulah tadi penjelasan mengenai resep mie goreng Jawa Spesial dan mudah dibuat ala Mamikos yang bisa langsung kamu praktekkan untuk sahur atau berbuka puasa nanti. Mamikos juga ingin mengingatkan bahwa melalui aplikasi pencari kost Mamikos kamu bukan saja dapat memperoleh info resep mie goreng Jawa spesial dan mudah dibuat saja lho. Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
