Anda sedang mencari ide resep pastel sayur wortel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel sayur wortel kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel sayur wortel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel sayur wortel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pastel Isi Kentang, Wortel dan Daging Cincang enak lainnya. Lihat juga resep Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) enak lainnya. Selain menggunakan isian kentang wortel, sayuran dan daging seperti resep pastel goreng di atas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel sayur wortel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel sayur wortel kentang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel sayur wortel kentang:
- Ambil Bahan adonan kulit
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 100 gr margarin(lelehkan)
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 30 ml air putih
- Gunakan 1/2 sdt penyedap (sesuai selera) optional ya..
- Ambil Bahan isian
- Ambil 1/4 kg wortel potong dadu
- Ambil 1/4 kg kentang potong dadu
- Gunakan 1/2 papan bihun rebus tiriskan potong-potong
- Ambil 50 gr ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 buah cabai iris atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap(opsional)
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 2 butir telur rebus iris
Nggak perlu bingung, karena beragam resep sayur kentang ini sangat praktis dan mudah dibuat. Tunggu apalagi, yuk segera buat sayur kentang yang istimewa, enak, lezat, dan mudah. Setelah itu tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan air aduk sampai rata.-Masak kentang dan wortel hingga empuk, lalu tambahkan daun bawang dan seledri secukupnya aduk kembali hingga merata. Lihat juga resep Pastel kulit renyah isi sayur enak lainnya..
Cara membuat Pastel sayur wortel kentang:
- Siapkan bahan adonan kulit masukan terigu, telur dan margarin yang sudah di lelehkan, aduk rata dan uleni.Tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.Di rasa adonan agak keras boleh tambahkan air
- Bagi adonan dan timbang dengan berat 28gr, tutup adonan dengan serbet bersih agar adonan tidak kering, sisihkan
- Siapkan bahan isian, tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna, masukan wortel dan kentang beri sedikit air tunggu hingga wortel dan kentang mateng dan air sat. setelah itu masukkan bihun yang sudah di rebus dan di iris beri garam gula dan penyedap..aduk hingga rata kemudian tes rasa.
- Ambil 1 adonan yang sudah di timbang, pipihkan dan masukan isian tambahkan telur iris
- Tutup adonan yang sudah di isi
- Bentuk adonan, lipat satu bagian kemudian, tekuk lakukan hingga ujung lipatan
- Siapkan minyak dan goreng pastel hingga kuning ke coklatan..pastel siap di hidangkan…
Dikulkas cuma ada wortel, kentang, ayam akhirnya bikin cemilan pastel deh tapi yang jumbo jadi puas makannya, Heny Widy. Cara Membuat Pastel Panggang Kentang: Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata. Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel sayur wortel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
