Sedang mencari ide resep sambal jengkol ikan teri asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol ikan teri asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hasil berburu di Toko Asia langsung diolah gengs, perkenalkan: Tumis Kangkung Belacan & Sambal Jengkol Ikan Asin. tambahannya ada Ikan Goreng juga. Resep sambal goreng terasi, jengkol goreng dan ikan asin enak untuk makan. Jengkol + ikan asin + sambal merupakan tiga serangkai yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jengkol ikan teri asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal jengkol ikan teri asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal jengkol ikan teri asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Jengkol ikan teri asin memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Jengkol ikan teri asin:
- Sediakan 1/4 jengkol
- Siapkan 1 onc teri medan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabai merah kriting
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil 1/4 minyak goreng
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Ambil Air sedikit saja
Nikmat Nylekit Ikan Asin Sambal Terasi Nasi Hangat Ikanasinviral Sambalterasi Terasilombok. Resep dengan petunjuk video: Jadikan Hari Rayamu lebih meriah dengan olahan Jengkol satu ini yang dijadikan Sambal goreng Jengkol dengan renyahnya Ikan Teri! Sambal jengkol ikan teri siap disajikan. Walaupun jengkol memiliki aroma bau yang menyengat, namun peminat kuliner jengkol gak pernah sepi, bahkan harga jengkol sering kali melambung tinggi karena banyaknya permintaan.
Cara menyiapkan Sambal Jengkol ikan teri asin:
- Rebus jengkol terlebih dahulu agar tidak terlalu bau, setelah direbus kupas kulitnya.
- Goreng jengkol dan ikan teri, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, tomat, terasi, dan gula merah.
- Maukkan minyak dan Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan tambahkan air sedikit
- Masukkan daun salam, garam dan penyedap.
- Setelah itu masukkan jengkol dan teri yang sudah digoreng dan koreksi rasa.
- Jengkol sambal teri siap dihidangkan !!!
Selamat mencoba resep di atas pencinta jengkol! Misalnya saja sambal ijo, di Minang disebut lado mudo. Olahannya pun khas, sambal hijau dipadukan dengan jengkol dan teri. Resep sambal ijo selanjutnya memiliki cita rasa yang pedas dan tidak kalah lezat, karena dikreasikan dengan ikan asin gabus. Alhamdulillah sambal ikan teri asinnya sesuai gambar. ikan teri asinya banyakkk sekali seperti yg digambar. biasanya saya beli ditoko lain cuma sedikit tapi ini banyak sekali ikanya teri asinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Jengkol ikan teri asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
