Sedang mencari inspirasi resep pastel mini isi abon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel mini isi abon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pastel Abon Mini Crispy enak lainnya. Pastel mini isi abon yang enak dan gurih kress krees siap buat nemenin klian disegala suasana pas buat nyemil gais. Lihat juga resep Pastel Mini isi Abon enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel mini isi abon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel mini isi abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pastel mini isi abon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel Mini isi Abon menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel Mini isi Abon:
- Siapkan 15 sdm tepung terigu Biru
- Gunakan 1 sdt peres garam
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdm mentega cair
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 90 ml air
Penasaran seperti apa cara membuatnya dan bahan apa saja yang perlu digunakan untuk membuat pastel mini tersebut? Waktu cuti kemarin aku sempatkan tuk beli abon di mall Makassar. Soalnya di tempatku jarang ada dan anakku yang bungsu suka sekali. Selain tuk teman makan nasi, isian roti ternyata bisa juga dibuat camilan gurih seperti pastel mini ini.
Langkah-langkah membuat Pastel Mini isi Abon:
- Kocok telur sampai aga berbusa sedikit
- Masukan dalam baskom: tepung, telur kocok, mentega cair, minyak goreng, garam. Aduk dan masukan air sedikit demi sedikit. Lalu uleni sampai kalis. definisi kalis bisa searching di google ya.
- Lalu giling adonan hingga pipih dan cetak berbentuk lingkaran. Cetakannya saya pakai bagian atas botol selai. Dan karena tidak ada gilingan besar, saya membagi adonan sebesar bola bekel kecil agar mudah digiling menggunakan botol selai.
- Masukan sekitar setengah sendok kecil abon ke bagian tengah adonan yg berbentuk lingkaran, lalu tekuk adonan, dan bentuk seperti pastel. Tutorial cara bentuk pastelnya, bisa search saja di youtube ya.
- Lalu adonan pastel di goreng dengan api kecil
- Jadi deh. Enak. Krenyes. Selamat mencoba
Rasanya enak.apalagi aku pake abon ayam pedas jadi ada tendangan pedasnya sedikit. Isi dengan abon dan lipat menjadi setengah lingkaran. Pilin semua ujungnya seperti pastel dan letakkan ke dalam loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Goreng dalam minyak panas sedang sampai garing. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel mini isi abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
