Anda sedang mencari inspirasi resep pastel basah renyah isi baby udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel basah renyah isi baby udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pastel basah renyah isi baby udang enak lainnya! Dream - Salah satu jajanan yang sering kita jumpai di lapak penjual kue basah adalah pastel. Kue basah ini juga sering kita temukan di kotak kue dan toko kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel basah renyah isi baby udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel basah renyah isi baby udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel basah renyah isi baby udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel basah renyah isi baby udang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel basah renyah isi baby udang:
- Gunakan 15 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm margarin
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 80 ml air
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Bahan isian
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 3 sdm Bayi udang
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan Garam
- Ambil Lada bubuk
Kue ini memang banyak dijual di toko-toko hingga pasar tradisional. Namun alangkah lebih senang jika Anda bisa membuatnya sendiri sesuai dengan selera. Untuk membuat pastel yang renyah tidaklah sulit. Cara membuat pastel basah: Kulit yang sudah dicetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet, wortel, daun bawang, dan telur ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel basah renyah isi baby udang:
- Tim margarin (taruh dalam mangkuk masukkan kedalam magicom diatas nasi lalu tutup magicom, 2 menit sudah leleh) campur dengan minyak goreng dinginkan
- Campur terigu, garam dengan margarin cair aduk sampai rata, masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis, bagi menjadi 10 bagian, diamkan 15 menit
- Membuat isian,, tumis bawang putih geprek sampai wangi masukkan udang tumis sebentar lalu masukkan kentang, wortel yg sudah di potong dadu tambahkan air, bumbui dengan garam dan lada bubuk tutup penggorengan masak hingga air menyusut, terakhir masukkan irisan daun bawang aduk2, matikan api
- Pipihkan adonan pastel beri isian rekatkan ujung nya, plintir. Lakukan sampai habis
- Goreng pastel dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang sampai kuning keemasan, angkat tiriskan
- Pastel basah dengan kulit yg renyah siap disajikan
Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang minyak hingga panas. Goreng adonan hingga matang atau berwarna coklat keemasan. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel basah renyah isi baby udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
