Lagi mencari ide resep sambel teri nasi kriukk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel teri nasi kriukk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel teri nasi kriukk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel teri nasi kriukk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hai guys.kali ini Mama Tatin membagikan vlog makan sambal ikan teri kriuk-kriuk hehehe. Hari ini aku membuat sambal teri goreng kriuk. Teri yang kriuk bisa membuat kita untuk nafsu makan loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel teri nasi kriukk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Teri Nasi Kriukk memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Teri Nasi Kriukk:
- Ambil 100 gr teri nasi
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Ambil 7 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 sdm cabe merah giling (15 buah cabe merah keriting di)
- Ambil 1 satchet kecil terasi ABC (sejempol)
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera banyaknya)
- Sediakan 1 sdm air asem jawa (dari 2 mata asem jawa)
One of the favorite menus that must be tried for fans of spicy food. Selain itu, nasi jagung khas Desa. GoDa minggu ini masakan #olahanIkanAsin menu yang ngeborosin nasi nih. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Teri Nasi Kriukk:
- Rendam teri nasi dengan air panas, diamkan 10 menit, cuci dengan air dingin, tiriskan. Kemudian goreng teri nasi sampai kecoklatan sampai kriuk
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah yang sudah digiling, cabe rawit, terasi dan air asem jawa.
- Masak sampai sambel matang, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Matikan api. setelah uap panas sambel hilang masukkan teri nasi, campur rata. Sambel teri nasi kriuk siap kita makan ngabisin nasi.
Kriuk kriuk kentang sambal teri emank enak sekali apalagi dicampur nasi panas, atau lontong sayur apalagi. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat. Tenang saja, rasa dari resep cara bikin Sambal Leunca Teri ini enak banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel teri nasi kriukk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
