Anda sedang mencari ide resep pastel renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Renyah memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel Renyah:
- Ambil Bahan Isi
- Siapkan 150 gr bihun jagung
- Sediakan 50 gr wortel (serut)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan kulit
- Siapkan 300 gr terigu
- Sediakan 75 gr margarin
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya.
Cara menyiapkan Pastel Renyah:
- Tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan wortel serut tumis hingga layu lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
- Masukkan bihun aduk hingga tercampur rata, terakhir koreksi rasa jika dirasa sudah pas angkat dan sisihkan.
- Membuat adonan kulit: Dalam bowl campur semua bahan kulit tambahkan air sedikit demi sedikit, jika adonan terlalu keras bisa tambah 1 sdm air.
- Ambil sedikit adonan kulit lalu pipihkan dengan rolling pin.
- Beri 1 sdm isian bihun lalu lipat dan rapatkan kulit pastel kemudian pilin pinggirnya.
- Goreng pastel sampe matang
- Pastel renyah siap dinikmati 😋
- Temen ngopi pas sarapan 😋😊
- Hanya dokumentasi 😁 penampakan pastel lebih dekat 😀😋
Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
