Lagi mencari ide resep chicken cordon bleu homemade dan alakadarnya 😂 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu homemade dan alakadarnya 😂 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Learn how to cook chicken cordon bleu recipe. The quality of the ingredients you will use for this recipe will either make it a great stuffed chicken breast. Meskipun kata "cordon bleu" merupakan bahasa Prancis yang berarti "pita biru", namun hidangan ini aslinya berasal Amerika.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu homemade dan alakadarnya 😂, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken cordon bleu homemade dan alakadarnya 😂 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken cordon bleu homemade dan alakadarnya 😂 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Cordon Bleu Homemade dan Alakadarnya 😂 memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu Homemade dan Alakadarnya 😂:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Gunakan 1 bgks tepung roti (saya pake Tepung Roti Mamasuka yg isi 100gr)
- Sediakan 1 bgks Tepung Golden Crispy Sajiku (bila tidak ada bisa diskip)
- Ambil 2-3 bh bawang putih
- Ambil 0,3 cm jahe
- Ambil 3 bh telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 1 sachet mayonaise (untuk cocolan)
- Gunakan 1 sachet saus cabai (untuk cocolan)
Although there are many mass produced versions of Chicken Cordon Bleu on the market they don't come anywhere close the flavour of this homemade version. See how to make chicken cordon bleu in a creamy white wine sauce. "Cordon bleu" in Chicken Cordon Bleu translates to "blue ribbon," and it's a reference to cooking of a very high standard or done by exceptional cooks. Switzerland is considered a probable contender for the geographical homeland of Chicken Cordon Bleu. The French name makes sense when you.
Cara membuat Chicken Cordon Bleu Homemade dan Alakadarnya 😂:
- Iris pipih memanjang ayam fillet. Diiris-irisnya jangan terlalu tebal ya. Karena nanti akan digulung. Tapi apabila diirisnya sudah terlalu tebal, bisa dipipihkan dengan permukaan gelas. Caranya : ayam yang telah diiris pipih ditaruh di atas talenan, beri alas plastik di atasnya. Kemudian tindih-tindih dengan gelas sampai bentuknya pipih dan dapat digulung dengan mudah.
- Ulek sampai halus bawang putih, jahe, dan garam.
- Bumbui ayam fillet yang telah diiris dengan bumbu yang telah diulek tadi. Ratakan di setiap permukaan ayam dan beri taburan lada bubuk di setiap permukaanya secukupnya. Bumbui di sisi depan dan belakang.
- Potong-potong keju Mozarella. Bila ingin lumer dan dibentuknya lebih baik saya sarankan keju Mozarellanya diparut saja. Tetapi bila ingin cepat dan malas marutnya seperti saya 😂 bisa dipotong-potong saja kurang lebih 1 cm.
- Taruh keju Mozarella yang telah dipotong atau diparut di atas ayam fillet yang telah dibumbui. Lalu gulung-gulung. Lakukan terus sampai ayam fillet yang telah dipipihkan habis.
- Pecahkan telur beri garam secukupnya dan aduk-aduk di dalam wadah terpisah.
- Siapkan tepung roti dan tepung Golden Crispy Sajiku (bila ada) di atas piring terpisah. Saya pake tambahan Tepung Golden Crispy Sajiku biar aroma ladanya dan rasanya lebih kuat aja sih. Soalnya stok lada hampir habis hehe 😂 dan biar hemat penggunaan telur. Bila ga ada tepung ini, kalian bisa pake cukup Tepung Roti dan telur. Tapi biasanya lebih banyak membutuhkan telurnya agar merekat lebih kuat ke tepung rotinya.
- Celupkan ayam fillet yang telah digulung ke dalam telur. Balut setiap permukaannya agar tertutup dengan telur.
- Ambil ayam yang telah dicelup ke telur dan masukkan ke tepung terigu Sajiku Golden Crispy (bila ada) lalu celup ke telur lagi dan masukkan ke tepung roti. Ratakan permukaan ayam agar terpenuhi semua dengan tepung roti. Lalu sisihkan. Bila tidak pake Tepung Golden Crispy Sajiku kalian bisa langsung masukkan ayam yang telah dicelup ke telur langsung dimasukkan ke Tepung Roti, tetapi lakukan langkah ini sampai 2 kali agar permukaan ayam dapat terpenuhi semua dengan tepung roti.
- Ayam yang telah terbalur dengan tepung roti kemudian sisihkan di tempat terpisah. Bila ingin dimakan nanti dapat disimpan terlebih dahulu di kulkas di bagian bawah freezer.
- Bila hendak dimakan langsung dapat langsung digoreng dengan api kecil agar matang sempurna sampai ke dalam. Bila menggunakan api besar, biasanya kulit cepat gosong, namun dalamnya masih mentah.
- Sajikan hangat-hangat bersama saus cabai dan mayonaise.
Learn how to make Chicken cordon bleu & see the Smartpoints value of this great recipe. Cordon bleu is the name of a glamorous dish that graced many a dinner-party table in the sixties. The method is simple: A layer of fine ham and cheese is sandwiched between thin medallions of chicken or veal. If you love chicken cordon bleu because it's "fancy," and you serve it primarily to impress dinner guests with your culinary skills, then this video is really not for you. However, if you love chicken cordon bleu because of its winning flavor combination of chicken, ham, and Gruyere cheese.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu homemade dan alakadarnya 😂 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!