Sedang mencari ide resep sambel kacang teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kacang teri medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Catatan : tidak menggunakan bawang merah dan tomat karena akan menyebabkan sambal tidak lagi garing dan akan lembek Nay's Kitchen. Kali ini cobain bikin Sambal Teri Medan. Ini pedasnya mantab, pedes gurih 👍👍.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kacang teri medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel kacang teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel kacang teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Kacang Teri Medan memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Kacang Teri Medan:
- Gunakan 300 gr kacang tanah
- Sediakan 250 gr teri Medan (cuci bersih)
- Ambil 80 gr cabe merah keriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah gula merah (iris)
- Gunakan 2 Sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar.daun salam
- Ambil 1 sdt cuka
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Harga Sambal Kacang Teri Medan terbaru - Jika Anda ingin membeli Sambal Kacang Teri Medan namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Sambal Kacang Teri Medan murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Sambal Kacang Teri Medan. Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat.
Cara menyiapkan Sambel Kacang Teri Medan:
- Siapkan bahannya. Goreng kacang tanah jangan sampai gosong, sisihkan
- Cuci bersih teri medan, goreng sapai matang teri nya. Sisihkan
- Haluskan bumbu nya, cabe merah dan rawit juga bawnag putih, saya blender sampai halus, sisihkan. siapkan wajan, masukan bumbu halus lalu beri air untuk menumis. Saya tidak pake minyak untuk menumis bumbu nya..Aduk sebentar sampai kekuar busa nya.
- Kemudian tambahkan garam + cuka + kaldu bubuk + irisan gula merah + gula pasir, kemudian tambahkan kecap manis..tes rass
- Diamkan kurleb 15 menit sampai bumbu nya meresap dan airnya berkurang serta agak kental, itu tandanya bumbu sudah matang. Masukan.kacang tanah goreng + masukan teri Medan goreng
- Aduk aduk sampai tercampur, angkat pindah kan ke piring saji.
Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Kacang Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
