Lagi mencari ide resep sambel kering teri tempe kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kering teri tempe kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SAMBEL KERING TEMPE TERI DAN KENTANG Assalamualaikum semuaaa. Alhamdulillah kali ini aku bisa upload n berbagi resep simpel masakan sederhana ala aku. Sambal Goreng Kering Kentang khas Malang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kering teri tempe kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel kering teri tempe kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel kering teri tempe kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Kering Teri Tempe Kentang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Kering Teri Tempe Kentang:
- Siapkan secukupnya Teri
- Ambil 4 balok Tempe
- Siapkan 5 buah kentang
- Ambil 📌 Bumbu halus
- Ambil sesuai selera Cabe merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 📌 bahan tambahan
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Di kasih orang teri nasi menginspirasi buat bekal kantor makan siang yg hemat dan awet beberapa. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih.
Cara membuat Sambel Kering Teri Tempe Kentang:
- Siapkan bahan bahannya, (tempe dipotong persegi, agak tipis), (Kentang diiris tipis dicuci bersih kemudian direndam di air yg sudah diberi 1 sdm kapur sirih, rendam selama 30 menit, cuci bersih dan bilas sampai 3 kali. Tujuannya agar lebih renyah), (Teri dicuci dan ditiriskan sampai benar benar kering).
- Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Beri 100 ml air
- Panaskan minyak, tumis bumbu dan tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan kecap. Masukkan daun jeruk. Masak sampai benar benar sudah matang (agar lebih awet). Agar Teri Tempe dan kentangnya tetap renyah, saat mencampur dengan bahan tersebut sebaiknya sambal sudah dingin ya kak. Jadi sebaiknya buat sambal dulu baru menggoreng bahan campurannya. 😉
- Saatnya menggoreng: Goreng tempe, kentang, dan paling terakhir teri. Gorengnya minyaknya harus banyak ya kak. Supaya matangnya merata dan kering (biar lebih awet sambel keringnya).
- Tiriskan semua bahan yg sudah digoreng.
- Campurkan tempe teri dan kentangnya di sambel yg sudah kita buat tadi. Aduk rata. Jika sudah rata, sambel kering tempe teri kentang sudah bisa disajikan 😍😘
Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. Goreng sebentar bumbu halus sampai layu. Tempe zijn gefermenteerde sojabonen die samen worden geperst tot een blok. Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu tambahan termasuk dijadikan sebagai lauk saat. Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Kering Teri Tempe Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
