Lagi mencari inspirasi resep chicken cordon blue yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon blue yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I put a bed of white rice on the plates, put the chicken cordon blue on top of the rice covered with the cream sauce. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon blue, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken cordon blue enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken cordon blue yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Cordon blue menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Cordon blue:
- Gunakan 1 potong dada ayam tanpa tulang
- Gunakan Gula,garam, merica, garlic powder, oregano powder sesuai selera..
- Gunakan 1 lbr smoked beef
- Sediakan Keju muzzarella sesuai selera.
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Ambil secukupnya Bread crumb
A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Classic Chicken Cordon Bleu is breaded and then fried. We opted to skip the frying and bake ours instead. It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit.
Langkah-langkah membuat Chicken Cordon blue:
- Cara membuat: iris horizontal dada ayam tapi jangan sampai putus, lumuri dengan gula, garam, merica, garlic, oregano simpan di kulkas 30 menit.
- Keluar kan dada ayam dari kulkas, isi dengan smoke beef dan muzzarella
- Kocok lepas telur, saus tiram dan lada bubuk.
- Celup dada ayam ke terigu sampai semua bagian tertutupi, lalu celup ke kocokan telur,terigu lagi, telur lagi,terakhir bread crumb
- Goreng dengan api kecil sedang, sampai coklat ke emasan. Angkat dan tiriskan. Hmmm yammy..
Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken cordon blue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!