Anda sedang mencari ide resep sambal teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal teri merupakan salah satu sambal yang banyak diminati banyak orang. Rasa sambal teri yang pedas di campur dengan gurihnya teri sangat cocok dipadukan. Sambal merupakan salah satu jenis pelengkap makanan yang menjadi favorit mayoritas warga Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Teri memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Teri:
- Sediakan ± 150 gr cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm teri nasi/teri medan/udang rebon
- Sediakan ±150 ml atau ¾ gelas belimbing minyak
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Download Sambal Teri Ulek app directly without a Google account, no registration, no login required. Our system stores Sambal Teri Ulek APK older versions, trial versions, VIP versions, you can see here. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Resep dengan petunjuk video: Sambal bawang adalah sambal yang menggunakan bawang sebagai campuran cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Teri:
- Terlebih dahulu, sterilkan botol kaca yang akan digunakan untuk menyimpan dengan memanaskannya dalam oven bersuhu 180° C selama kurang lebih 30-40 menit.
- Cuci bersih cabai dan bawang. Tiriskan hingga benar - benar kering. Saya memakai cabai merah besar yang dihilangkan biji cabainya sebagai pengganti sebagian cabai rawit supaya rasanya tidak terlalu pedas.
- Panaskan minyak. Goreng bawang (utuh) dan cabai terlebih dahulu, lalu masukan teri nasi/udang rebon. Goreng hingga cabai dan bawang tampak layu. Angkat.
- Ulek cabai dan bawang. Tingkat kehalusan sesuai selera, bisa halus atau tumbuk kasar saja. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Goreng kembali dengan menggunakan minyak bekas menggoreng cabai dan bawang sebelumnya. Goreng hingga benar matang.
- Tunggu sambal hingga mendingin sebelum dimasukan ke dalam wadah penyimpanan, agar tidak terdapat uap air yang dapat merusak keawetan sambal. Tutup rapat. Simpan dalam lemari pendingin. Keluarkan ketika akan dimakan.
Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Berikut ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sambal teri pedas yang pastinya bakalan bikin nafsu makanmu bertambah. Lalu untuk tingkat kepedasan sambal bawang teri ini bisa di sesuaikan dengan selera. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!