Lagi mencari ide resep sambal teri petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri petai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal teri petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
The combination of stink bean and anchovies sautéd in sambal makes this family dish truly Indonesian. Sambal Teri Petai paling enak dimakan di pagi hari dengan nasi yang baru. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal teri petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Teri Petai memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Teri Petai:
- Ambil 200 gram teri belah
- Ambil 2 papan petai
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil Garam, gula dan penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 bh cabe merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat
Cara masak sambal goreng teri petai, resep keluarga dari Vimalakriti W. Teri dan petai dalam sambal membuat masakan keluarga benar-benar Indonesia. Sambal petai merupakan sambal favorit bagi orang Indonesia karena bau khas petainya mampu Cara membuat sambal petai dengan campuran ikan teri ini berbeda dengan yang lainnya. Hemm hujan-hujan.kok pengen makan sambel di temani nasi hangat yang ngepul.:D Tapi karena sedari pagi hujan, belum sempat belanja ke pasar, akhirnya mengandalkan budhe sayur aja.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Petai:
- Potong 2 petai, cuci bersih ikan teri belah dengan air mengalir
- Siapkan bumbu halus, sy blender sebentar saja
- Goreng petai dan teri (saat menggoreng kulit petai akan terpisah), goreng teri dengan api kecil sampai benar2 kering agar keriuk
- Tumis bumbu halus (sambal) sampai harum tambahkan garam,gula dan penyedap, setelah Mateng masukkan teri dan petai, aduk sampai tercampur rata, siap disajikan…selamat mencoba..^^
Haluskan sambal, panaskan minyak yang digunakan untuk menggoreng teri, tumis hingga sambal matang. Resep Sambal Bawang Enak Lezat Praktis Teri putih dan petai dicuci bersih lalu digoreng secara bergantian, sisihkan. Sambal petai teri putih ini sangat cocok sekali dinikmati dengan nasi hangat, selamat mencoba, happy cooking. Anda juga bisa menyebutnya sambal goreng teri petai, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Teri Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
