Lagi mencari inspirasi resep sambal teri ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#sandrairani #sambalteri #olahanikanasin SAMBAL TERI IJO Video ini memberikan informasi tentang resep sambal teri jjo serta cara membuat sambal teri ijo. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal teri ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal teri ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal teri ijo:
- Siapkan 8 bh cabe ijo gemuk
- Sediakan 30 cabe rawit ijo (sesuai selera)
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 5 tomat ijo
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 200 gr teri medan (rendam biar tak trll asin,tiriskan)
- Siapkan 5 bh cabe rawit oren (boleh skip) saya suka pedas
- Sediakan secukupnya gula,kaldu bubuk
I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Paduan teri yang gurih ini pastinya akan sangat sempurna bila dipadukan dengan pedas-nya sambal ijo yang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal teri ijo:
- Cuci,potong2 mnjadi kecil cabe & bawang ! Kmudian rebus smpe lunak(daun jeruk ikut dlm proses perebusan) ! Stlh itu haluskan (daun jeruknya diambil ya),lalu goreng teri dg minyak hga stgah masak disusul sambal yg telah dihaluskan tadi,bumbui,kucuri perasan jeruk nipis,masak hga benar2 masak & bau langunya hilang ! Jk sudah angkat,nunggu dingin (suhu ruang),masukan toples kedap udara,tutup rapat ❤
- Note : tingkat kehalusan sesuai selera ! Saya pake daun jeruk kering,jd jmlahnya saya lebihi ! Inshallah tahan 1 mingguan suhu ruang ! Asal kalo ngmbil hrs sendok kering & bersih ! Kalo dimakan dadakan enak yg basah,kalo unt stok harus benar2 kering y mom ! Cocok dg ayam geprek 👍
See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Membongkar resep rahasia cara membuat sambal ijo asli padang paling enak, pedas dan sederhana. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal teri ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
