Anda sedang mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken cordon bleu memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken cordon bleu:
- Sediakan Bahan ayam :
- Siapkan 1 dada ayam
- Ambil Lada
- Siapkan Garlic powder
- Sediakan Tepung serbaguna
- Ambil Tepung roti atau panir
- Ambil Telur (kocok lepas)
- Ambil 2 lbr smoke beef
- Ambil Secukupnya keju quick melt boleh juga pake mozza atau keju kraft biasa
- Ambil Bahan saus :
- Siapkan Saus bbq (merk delmonte)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bh bombay
- Gunakan Tepung
- Siapkan Air
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap (boleh skip)
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Kentang goreng (aku pake kentang buah digoreng aja)
- Ambil Kol di iris memanjang
- Ambil Wortel di iris memanjang
- Ambil Timun
- Ambil Tomat
- Gunakan Daun selada
- Siapkan Thousand island (merk maestro)
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken cordon bleu:
- Cuci ayam sampai bersih lalu potong belah dua dada tp jangan sampai putus, pukul2 sampai tipis dan marinage dengan lada dan garlic powder diamkan sekitar 15 mnt
- Setelah itu beri diatas nya 1 lbr smoke beef diutamakan smoke beef nya yg tipis yaa agar lebih mudah menggulung nya, dan juga keju gulung hingga rapi dan tdk mengeluar isian nya, beri tusuk gigi agar saat digoreng tdk lepas.
- Siap kan biang utk kulit nya, kocokan telur, tepung serbaguna dan tepung roti, balur ditepung serbaguna dulu lalu celup ke telur, balur lg dengan tepung serbaguna, celup lg ketelur, lalu balur lg terakhir dengan tepung roti, setelah itu lebih baik didiamkan dikulkas dlu kurleb 1jam agar tepung menempel dengan sempurna.
- Membuat saus : beri minyak canola atau margarin, tumis bawang putih dan bombay, lalu masukkan tepung aduk cepat langsung beri air, aduk2 terus beri saus bbq kecilkan api
- Beri garam gula dan penyedap boleh skip, aduk2 hingga mendidih. Lalu angkat
- Lalu siapkan kentang potong2 sesuai selera
- Siap kan bahan salad, potong2 kol, wortel, tomat dan timun sesuai selera
- Setalh 1 jam goreng ayam dengan api kecil dan minyak banyak, lebih baik klo tenggelam, goreng kentang juga.
- Setelah semua matang, siapkan piring saji, tata sesuai selera beri saus bbq diatas ayam nya dan thousand island diatas salad nya.
- Selamat mencoba bunda 🤗
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken cordon bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
