Lagi mencari ide resep bakso sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillah, bikin bakso sendiri yuukk. lebih higieniss dan sehat ๐bisa pake Food Processor merk apa saja yang penting hasil gilingannya. Terimakasih kawan-kawan yang udah nonton video ini๐ Jangan lupa subscribe, like, share dan comment yaa ๐ Resep bakso sapi kenyal tanpa pengenyal : Daging. Membuat bakso daging sapi sendiri di rumah ternyata sangat mudah dan sedap rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso sapi homemade menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso sapi homemade:
- Ambil 400 gram daging sapi dari freezer
- Sediakan 150 gram tepung kanji
- Sediakan 10 gram baking powder
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Segenggam Es batu (remuk)
- Siapkan Bumbu iris (goreng)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan Bahan kuah bakso
- Sediakan Tulang sapi, tetelan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil 1 liter air
Kali ini akan di bahas mengenai c. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa.
Cara menyiapkan Bakso sapi homemade:
- Cincang daging lalu tumbuk menggunakan ulegan untuk meringankan kerja blender atau food processor
- Masukkan daging kedalam food processor tambahkan es batu yg sudah di hancurkan, masukkan garam, kaldu bubuk, baking powder dan bawang merah dan bawang putih yg sudah di goreng, haluskan sampai adonan bakso menjadi lembut
- Pindahkan daging halus kedalam ember masukkan telur aduk hingga tercampur rata, masukkan tepung kanji aduk menggunakan centong uleni terus sampai kalis, simpan dalam kulkas satu jam
- Rebus air hingga mendidih tambahkan sedikit minyak goreng lalu matikan api, cetak bakso masukkan kedalam air panas lakukan sampai selesai, nyalakan kembali kompor masak dengan api kecil sampai bakso mengapung, angkat tiriskan
- Membuat kuah bakso, presto tulang sapi dan juga tetelan 20 menit dari mendesis
- Tumis bawang putih geprek sampai layu masukkan bawang merah iris, goreng sampai matang, masukkan daun bawang tumis sebentar lalu masukkan tumisan kedalam kuah bakso masukkan seledri bumbui garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa, masukkan bakso lalu masak hingga kuah bakso mendidih
- Lalu masukkan bakso kedalam kuah, taburi seledri dan bawang goreng sajikan panas-panas
Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Resep Bakso Sapi (Pentol Daging Asli). Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian dibikin abon aja. ternyata terasa bener capeknya dan lama juga ya. Bakso Sapi - Halal KAS Food Collection. Produsen Pentol Bakso Daging Sapi Asli (Tanpa Campuran), Pentolnya JAMINAN Kenyal Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso sapi homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!