Chicken Cordon Blue
Chicken Cordon Blue

Anda sedang mencari ide resep chicken cordon blue yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon blue yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon blue, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken cordon blue enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

I put a bed of white rice on the plates, put the chicken cordon blue on top of the rice covered with the cream sauce. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken cordon blue yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Cordon Blue memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Cordon Blue:
  1. Siapkan 1 potong dada ayam fillet
  2. Ambil 1/2 sdt bawang putih giling / bubuk
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  5. Sediakan 1 SDM perasan lemon/jeruk nipis
  6. Ambil sesuai selera Mozarella
  7. Siapkan 1 lembar smoked beef
  8. Gunakan 1 butir telur
  9. Gunakan secukupnya Tepung serbaguna
  10. Gunakan secukupnya Tepung roti/panir
  11. Siapkan Saos :
  12. Siapkan 1 SDM bawang bombai cincang
  13. Ambil 2 SDM saos BBQ homemade : ada dresep sebelumnya
  14. Siapkan 50 ml air kaldu
  15. Ambil secukupnya Garlic Margarin
  16. Ambil Pelengkap:
  17. Gunakan Kentang goreng
  18. Sediakan Brokoli
  19. Siapkan Mix vegetables

A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Classic Chicken Cordon Bleu is breaded and then fried. We opted to skip the frying and bake ours instead. It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit.

Langkah-langkah membuat Chicken Cordon Blue:
  1. Tutupi ayam dgn clingwarp atau kantong plastik. Pukul² dengan rolling pin sampai ayam pipih dan melebar. Beri perasan lemon. Taburi bawang putih, lada dan garam di kedua sisinya. Diamkan ±15 menit agar meresap,masukkan lemari pendingin.
  2. Tata ayam lalu letakkan smoked beef diatasnya selanjutnya Mozarella di salah satu sisi, ambil sisi kiri kanan lipat kedalam. Gulung dan gulingkan ke tepung bumbu. Celupkan ke kocokan telur lalu baluri dengan tepung roti. Tekan² agar menempel sempurna. (Saya simpan freezer semalaman karena ga langsung digoreng). Minimal 1 jam di freezer.
  3. Panaskan minyak yang banyak pastikan agar ayam terendam minyak. Saya pake api sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.
  4. Tumis bawang bombai dgn garlic margarin sampai layu lalu tambahkan saos BBQ dan air. Aduk dan biarkan sampai mengental.
  5. Tata dipiring saji dengan kentang goreng, dan sayuran yg telah dikukus.
  6. 🤤🤤🤤

Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon blue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!