Anda sedang mencari ide resep oreg tempe basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oreg tempe basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oreg tempe basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oreg tempe basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oreg tempe basah memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oreg tempe basah:
- Gunakan 1 papan tempe (dipasar beli harga 7ribu)
- Siapkan 3 sdm Kecap
- Siapkan Royco ayam
- Siapkan 1/4 sdt Gula
- Ambil Garam sejumput (klo kurang asin yaaa)
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Siapkan 8 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Siapkan 8 Cabe merah
- Siapkan 1/2 tomat
- Siapkan 1/2 keping Kemiri
- Gunakan Cabe rawit hijau
Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri. Masakan orek tempe basah dengan irisan cabe merah enak dan sederhana. Berikut petunjuk lengkap resep orek tempe basah spesial dengan bumbu bumbu sederhana. Lauk pauk orek tempe basah lebih mantap untuk menu lauk pauk harian bunda sekeluarga, karena bumbunya lebih terasa dan lebih meresap.
Cara menyiapkan Oreg tempe basah:
- Potong tempe sesuai selera
- Panaskan minyak
- Goreng tempe hingga agak kering, kalau sudah.. tiriskan dlu ya
- Haluskan bumbu duo bawang, cabe, tomat, ketumbar, kemiri,. Lalu tumis smpai harum..
- Boleh tmbahkan air 2 sendok sayur ya.. lalu masukkan kecap royco gula, cabe rawit hijau.. icipi rasa dlu ya
- Masukkan tempe.. aduk hingga rata. Jadii deh
Cara memasak orek tempe basah sederhana … Cara Membuat Tempe Orek Basah Spesial - Tempe merupakan bahan makanan yang terbuat dari biji kedelai yang telah mengalami fermentasi. Tempe dapat diolah menjadi makanan yang sangat gurih dan nikmat seperti tempe goreng kering, tempe orek basah, dan masih banyak lagi olahan dari tempe. Tempe berasal dari kedelai yang kaya akan vitamin A, B, dan E, serta berbagai macam mineral yang baik bagi tubuh. Tempe dipercaya banyak mengandung HDL, kolesterol yang ramah bagi pembuluh darah. Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oreg tempe basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
