Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah @mamasusancooks yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kuah @mamasusancooks yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah @mamasusancooks, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kuah @mamasusancooks enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi kuah @mamasusancooks yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sapi Kuah
@mamasusancooks:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (saya pakai paha)
- Sediakan 100 gram tepung sagu/tapioka (saya pakai Sagu Tani)
- Gunakan 1/2 butir putih telur
- Ambil 5 siung bawang putih, digoreng dan dihaluskan
- Gunakan 150 gram es batu (kira2 saja ya)
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
Resep cara membuat kuah bakso, terbuat dari kaldu tulang sapi asli sehingga rasanya sangat enak. Mirip seperti dengan yang biasa di restoran. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Kuah
@mamasusancooks:
- Daging sapi dibersihkan, buang lemak yang menempel untuk menjaga supaya bakso tetap bulat. Untuk memudahkan proses penghalusan, daging dipotong kecil2.
- Masukkan daging dan es batu dalam food processor, giling hingga halus. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng, putih telur, garam, gula dan merica. Haluskan dengan kecepatan rendah sebentar.
- Masukkan baking powder dan tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit dan aduk rata.
- Panaskan air hingga mendidih dalam panci kemudian matikan api. Tunggu sampai air tidak terlalu panas kemudian bentuk bakso dengan menggunakan sendok dan tangan. Masukkan bakso ke dalam air tadi dan lakukan sampai adonan habis.
- Nyalakan api kembali dan rebus bakso sampai matang. Bakso yang matang pastinya akan mengapung. Angkat bakso yang matang dan masukkan ke dalam wadah/baskom yang berisi air es. Tiriskan bakso yang sudah dingin. Apabila belum mau dimasak, bisa disimpan dalam zipper bag dan masukkan ke dalam container yang tertutup rapat kemudian di simpan di freezer.
- Untuk resep kuah bakso saya memakai kaldu dari tulang sapi, bawang putih goreng, sedikit kaldu jamur, garam, gula pasir dan lada putih.
- Selamat mencoba…
Apa perbedaan cara membuat kuah bakso sapi dari tulang ini dari resep sebelumnya? Untuk mengetahuinya, simak paparan di bawah ini. Cara Membuat dan Menyajikan Bakso Sapi - Coba tebak, jajanan apa yang selalu ada disetiap penjuru nusantara? Bakso memang menjadi jajanan favorit dengan suguhan pentol bakso yang kenyal dan gurih juga kuahnya yang sedap dengan campuran bumbu-bumbu penyedap yang bikin. Cara Membuat Kuah Bakso Tulang Sapi : Langkah membuat kuah bakso yaitu masak air dan tulang sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!