Sedang mencari ide resep kembang goyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kembang goyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kembang goyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kembang goyang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang goyang:
- Sediakan 1,5 ons Tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1/4 kg Tepung kanji
- Siapkan 1,5 ons Gula
- Sediakan 2 butir Telor
- Gunakan 65 ml Santan kara
- Ambil secukupnya Vanili
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Repeat steps until batter is finished. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Cara membuat Kembang goyang:
- Kocok telur dan gula sampai tercampur rata atau gula larut
- Masukkan campuran terigu dan tepung kanji bergantian dengan air dan santan.aduk sampai tidak bergerindil
- Beri vanili,aduk merata
- Panaskan minyak dan cetakan kembang goyang.setelah panas adonan siap dicetak dan digoreng
- Nb:pada saat mencelupkan cetakan jangan terlalu penuh karena nanti akan susah untuk melepas nya dari cetakan
Kue kembang goyang Dibuat dari tepung beras. Kue kering ini disebut Kembang Goyang karena ketika akan digoreng cetakan digoyang-goyangkan di atas minyak. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps. Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
