Anda sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken cordon bleu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Cordon Bleu memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Siapkan 300 gr fillet dada ayam
- Siapkan 5 gr lada bubuk
- Gunakan 2 gr garam
- Sediakan 5 gr mustrad
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung panir
- Ambil 500 CC minyak goreng
- Sediakan 2 lbr slice keju
- Ambil 2 lbr daging asap/smoke beef
- Gunakan 1 btr telur ayam
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah membuat Chicken Cordon Bleu:
- Cuci bersih dada ayam kemudian fillet menjadi dua bagian tapi jangan sampai terpotong
- Ungkep dengan lada, garam dan mustrad
- Siapkan tepung terigu, tepung panir dan telur
- Setelah bumbu meresap dalam daging ayam. Taruh keju dan daging asap kemudian lipat daging ayam hingga keju dan daging asap tidak terlihat dari luar
- Baluri daging ayam dengan terigu kemudian baluri dengan telur kemudian baluri dengan tepung panir
- Panaskan minyak goreng setalah panas kecilkan api. Kemudian goreng Baluran ayam hingga berwarna kuning keemasan.
- Sajikan bersama potongan sayur dan saus atau William potatoes
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!