Anda sedang mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Cordon Bleu memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Siapkan 2 bh Dada ayam
- Sediakan Secukupnya Garam, merica
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna
- Ambil Secukupnya tepung panir
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 4 lbr Smoke Beef
- Siapkan 1/2 Keju quickmelt / mozarella
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Iris tipis dada ayam membelah 2 jangan sampai putus
- Pipihkan dengan alat pemukul daging (saya ga punya jadi pake ulekan xixixi)
- Olesi garam dan merica secara merata lalu ambil 2 lembar smoke beef dan keju taruh diatasnya
- Lalu gulung
- Agar tidak lepas.. sisipkan tusukan atau tusuk gigi
- Lalu balurkan ke dalam tepung serbaguna -> telur kocok -> tepung roti atau tepung panir secara merata
- Diamkan di dalam kulkas minimal 1 jam
- Setelah itu goreng dalam minyak banyak dengan api kecil.jangan sering bolak balik ya… karena akan nyerap banyak minyak.. tunggu sampai emas kecoklatan barulah balik lagi sisi lain.
- Angkat dan tiriskan… potong dan siap dihidangkan dengan saus sambal…ngeju nya enak banget…😍
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
