Lagi mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken cordon bleu memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken cordon bleu:
- Gunakan 1 buah dada ayam tanpa tulang
- Ambil Secukupnya keju mozzarella
- Sediakan Secukupnya daging asap
- Siapkan 2 sdm tepung serba guna
- Ambil 5 sdm tepung roti
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (me : totole)
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken cordon bleu:
- Belah tengah dada ayam jangan sampai putus lalu pipihkan (jika takut tidak matang hingga dalam boleh dikukus sebentar)
- Bumbui ayam dengan bawang putih, lada, penyedap rasa.
- Susun diatas ayam daging asap lalu keju mozzarella kemudian gulung perlahan.
- Jika takut lepas boleh dibantu dengan tusuian gigi agar lebih rapat
- Masukan ayam kedalam tepung serba guna yg telah diberi air kemudian masukan kedalam tepung roti.
- Masukan kedlm freezer kurang lebih 1 jam.
- Goreng dengan api sedang. Dan ayam terendam semua
- Hidangkan dengan tambahan kentang goreng, salad, sauce dan mayonaise.
- Selesai.
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
