Sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Cordon Bleu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Ambil 500 gr Ayam bagian dada (fillet)
- Sediakan 1 bh Lemon / Jeruk nipis
- Ambil 100 gr Tp panir
- Ambil 3 btr Telur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan isi :
- Ambil 2 lbr Keju slice
- Siapkan 2 lbr Smoked beef
- Siapkan Bahan Sauce :
- Siapkan 1 bh Bw. bombay
- Siapkan 100 gr Margarin
- Siapkan 25 gr Tp Terigu
- Sediakan 150 ml Susu Cair
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Siapkan secukupnya Garam
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Lumuri ayam dengan lada, garam dan lemon. Marinade selama 15menit
- Siapkan fillet ayam letakan selembar keju dan selembar daging asap tutup kembali atasnya dengan fillet ayam, ratakan sisi-sisinya.
- Balur ayam dengan telur, gulingkan pada campuran tepung panir
- Goreng hingga kecoklatan
- Sauce : panaskan margarin tumis bw. bombay hingga layu, masukkan tepung terigu aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal. Masukkan lada dan garam.
- Sajikan chicken cordon bleu bersamaan dengan sausnya 😃
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
