Anda sedang mencari inspirasi resep kembang goyang asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kembang goyang asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kembang Goyang Asin Gurih(Tanpa Mixer) enak lainnya. Kembang goyang merupakan jajanan khas nusantara yang memiliki bentuk seperti bunga yang memiliki perpaduan rasa Manis Asin Renyah Gurih. Cara memasaknya yang dicetak dengan cara digoyang menjadikan makanan ini disebut kembang goyang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kembang goyang asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembang Goyang Asin menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembang Goyang Asin:
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm peres tepung tapioka (sy tepung sagu)
- Siapkan 1/3 bks royco (sy tdk pakai)
- Ambil 1 butir telur uk kecil
- Gunakan 180-190 ml santan encer (sy 200 ml)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 3/4 sdt garam
- Ambil 2 cm kencur (sy tdk pakai)
- Ambil 3/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Kue kembang goyang masakan khas betawi ini sangat renyah bentuknya unik dan juga beda dengan kembang goyang lain nya Home made ( buatan sendiri ) dijamin nagih, Kami tidak stock, Anda pesan kami buat ( kami sangat menjaga kualitas rasa ). KUE KEMBANG GOYANG / KUE SEROJA ASIN GURIH By: Wawa Wiati. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Kue Kembang Goyang Asin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Kue Kembang Goyang Asin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep.
Cara membuat Kembang Goyang Asin:
- Siapkan bahan2nya.
- Haluskan bumbu. Campur bumbu halus & semua bahan2, aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal. Adonan tidak terlalu kental & tidak terlalu cair.
- Sy pindahkan adonan ke dalam piring spy memudahkan saat mencetak.
- Panaskan minyak dgn api sedangcenderung kecil. Setelah minyak panas, masukkan cetakan ke dalam minyak, tunggu sebentar. Lalu masukkan cetakan yg sdh panas ke dalam adonan. Mencelupkan adonan jangan sampai atas cetakan, spy nanti mudah melepaskannya.
- Angkat, masukkan ke dalam minyak. Diamkan beberapa detik lalu digoyang2kan sampai terlepas. Goreng sampai kuning keemasan.
- Tiriskan, tunggu sampai dingin lalu simpan dalam toples.
Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower ().
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang Goyang Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
