Sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken cordon bleu memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken cordon bleu:
- Gunakan 1/2 kg Fillet daging ayam bagian dada
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Bawang putih bubuk
- Sediakan 4 buah Smoked beef
- Gunakan 4 potong Keju mozarella
- Gunakan Secukupnya Tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya Tepung roti
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara membuat Chicken cordon bleu:
- Fillet daging ayam bagian dada, belah menjadi 2 dan pipihkan.
- Lumuri dengan merica, garam dan bawang putih bubuk, biarkan 10 menit dalam kulkas.
- Ambil fillet dada ayam yang sudah dilumuri bumbu dari kulkas, tata smoked beef dan keju mozarella diatasnya, gulung dan sematkan lidi supaya gulungan aman. Masukkan kembali dalam kulkas selama 30 menit.
- Ambil dan masukkan dalam tepung terigu, telur yang telah di kocok dan terakhir kedalam tepung roti.
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai kuning keemasan. Angkat dan potong potong sesuai selera:)
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
