Sedang mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Cordon Bleu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Ambil 1 ayam boneless untuh bagi 4
- Gunakan 2 lembar keju slice
- Sediakan 2 lembar beef burger
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bubuk bawang putih
- Sediakan Secukupnya tepung maizena
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Pelapis
- Ambil secukupnya Tepung panko
- Sediakan 2 butir telur
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah membuat Chicken Cordon Bleu:
- Potong ayam menjadi 4 bagian. Lalu setiap bagian dipotong dan buat katung di tengahnya dengan merobek menggunakan pisau. Jangan sampai daging robek terbagi 2.
- Marinasi ayam dengan garam, bawang putih bubuk dan lada putih. Lalu tambah tepung maizena (agar ayam terasa juicy) pijat ayam hingga bumbu meresap simpan di dalan kulkas kurang lebih 30 menit.
- Siapkan isian yaitu keju dan daging beef burger. Potong masing-masing menjadi 4 bagian.
- Masukan daging beef dan keju ke dalam kantung daging ayam yang telah dibuat usahakan untuk tetap rapih agar isian daging dan keju tidak keluar.
- Kocok lepas telur dan siapkan tepung panko. Masukan ayam ke dalam kocokan telur, tepung panko, telur dan terakhir tepung panko. Sisihkan. Atau letakan di kulkas kurang lebih 15 menit agar tepung merekat sempurna.
- Goreng menggunakan panci dan minyak dengan banyak minyak 1/3 dari panci (deep fried) agar ayam matang hingga ke bagian dalam. Gunakan api sedang balik ketika ayam sudah kecokelatan, lalu angkat jika ke dua sisi sudah berwarna coklat keemasan.
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
