Lagi mencari ide resep kembang goyang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kembang Goyang Kriuk Anti Gagal enak lainnya. Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kembang goyang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kembang goyang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembang Goyang Renyah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembang Goyang Renyah:
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 60 gr tepung beras
- Siapkan 200 ml santan
- Sediakan Secukupnya garam (sy 1/2 sdt)
- Sediakan Vanili (sy 1/4 sdt)
- Ambil Secukupnya wijen
Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tapioka sebagai bahan dasar adonan kembang goyang. Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti telur, gula, dan vanili. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah.
Cara menyiapkan Kembang Goyang Renyah:
- Kocok telur, gula dan vanili dg whisker sampai agak pucat dan gula larut. Masukkan semua tepung, aduk rata. Tuang santan sedikit², aduk rata. Bila perlu di saring biar adonan licin dan tidak bergerindil.
- Setelah adonan licin, masukkan wijen, aduk rata (adonan kental yah)
- Panaskan minyak cukup banyak beserta cetakan kembang goyang nya.. Setelah minyak panas, angkat cetakan lalu celupkan ke adonan (jgn sampai bagian atas cetakan kena adonan yah, nanti akan susah lepas nya). Langsung celupkan cetakan yg sdh menempel adonan ke minyak panas.
- Goyang² kan cetakan agar kue nya lepas. Goreng hingga kuning keemasan pke api kecil saja, biar matang nya sempurna dan ga cepat gosong. Angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin, simpan di wadah tertutup biar awet renyah nya. Selamat ngemil….. Semoga resep nya bermanfaat 😊
Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam. Karena kedua bahan inilah yang menjadi rahasia kue kembang goyang menjadi lebih. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan kue kembang goyang yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika kue kembang goyang ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam pada adonan kue nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembang Goyang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
