Sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken cordon bleu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken cordon bleu:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam fillet (dibagi menjadi 4 bagian tipis)
- Gunakan 4 lembar daging asap
- Gunakan Keju diiris tipis (sy pakai quick melt)
- Ambil Tepung bumbu
- Ambil Tepung roti
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah membuat Chicken cordon bleu:
- Dada ayam yg sdh dibagi 4, dipotong melebar. Kemudian dipukul agar lebih lebar
- Bawang putih dan garam ditumbuk halus, kemudian tambahkan lada.
- Marinasi ayam dengan bawang putih tadi. Diamkan kurang lebih 1 jam
- Ayam diisi dengan smoked beef, dan keju. Kemudian dilipat. Untuk memudahkan, gunakan plastik untuk melipat dan rapatkan. Kemudian simpan di freezer kurang lbh 1 jam.
- Setelah mengeras, celupkan ke telur, tepung bumbu kemudian tepung roti
- Goreng dengan api kecil dan terendam minyak.
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!