Lagi mencari inspirasi resep pastel isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel isi sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel isi sayuran memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel isi sayuran:
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr mentega dilelehkan
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil Air secukup nya untuk mengulen
- Siapkan secukupnya Garam,kaldu jamur
- Siapkan Bahan isi :
- Siapkan 2 bh wortel uk sedang
- Ambil 1 bh kentang uk sedang
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Garam,gula,kaldu jamur secukup nya
Sajikan hangat saat menikmati teh sore. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Pastel sayuran, salah satu camilan favorit saya pas masih anak-anak bun. Tiap ada acara di kampung, pasti ini yang saya incar, hehe..
Langkah-langkah menyiapkan Pastel isi sayuran:
- Pertama bikin kulit nya : campur semua bahan kecuali air,aduk rata,masukkan air sedikit demi sedikit kl sudah menyatu uleni jgn sampai kalis banget,nanti di giling susah soal nya mengkerut2 trs,diamkan
- Potong dadu wortel dan kentang,iris bawang putih bawang merah,tumis duo bawang,daun salam,setelah harum masukkan garam,gula,penyedap,setelah itu masukkan wartel terlebih dahulu tggu kira2 setengah matang lalu masukkan kentang beri sedikit air lalu tes rasa,terakhir masukkan daun bawang,kira2 sudah mtang angkat.
- Pipihkan adonan buat bulatan masukkan isian lalu rekatkan pinggiran nya (maap sy kurang canggih bikin nya)
- Goreng dlm minyak panas
- Pastel imut dan sederhana siap disantap (sy jadi 25 bh,karna kecil2)
- Selamat mencoba
Kemudian resep pastel goreng ekonomis yang berisi bihun dan ada juga pastel goreng isi kornet sosis telur daging sapi dan daging ayam. Goreng pastel sampai matang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Pastel basah isi sayuran siap dihidangkan bersama saus sambal atau cabe rawit. Lihat juga resep Pastel kulit renyah isi sayur enak lainnya. Cara membuat kue pastel kentang - Hallo sobat menu resep kue dimanapun saat ini anda berada dan apapun yang anda lakukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel isi sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!