Lagi mencari inspirasi resep 42.1~ si biru kembang goyang * tips yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 42.1~ si biru kembang goyang * tips yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang jajanan jadoel dari jaman kecil, dan jadi favorit bocahku juga. Selama ini percaya bahwa kembang goyang yang dibeli dipasaran aman buat bocah alias tanpa terigu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 42.1~ si biru kembang goyang * tips, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 42.1~ si biru kembang goyang * tips yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 42.1~ si biru kembang goyang * tips yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 42.1~ Si Biru Kembang Goyang * tips menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 42.1~ Si Biru Kembang Goyang * tips:
- Siapkan 150 g Tepung beras
- Sediakan 40 g Gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1-2 sdm wijen
- Gunakan 65 ml santan instant
- Ambil 200 ml air bunga telang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera. Baca Juga : Resep Kembang Goyang, Mulut Jadi Sulit Berhenti Ngunyah Kalau Sudah Ngemil Kembang Goyang Polos Ini Selain bentuknya yang cantik, rasanya yang renyah juga membuatnya jadi favorit semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan 42.1~ Si Biru Kembang Goyang * tips:
- Siapkan semua bahannya. Campurkan santan dengan air bunga telang, aduk rata
- Campur tepung beras dan gula juga garam.
- Masukkan telur, aduk rata. Masukan santan biru sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
- Tambahkan wijen, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah minyak panas, celupkan cetakan kembang goyang ke minyak. Lalu celupkan ke adonan kembang goyang, dan masukkan ke minyak panas.
- Goyang sebentar adonan akan lepas. Bolak balik sebentar langsung angkat dan tiriskan. Simpan dengan tissue penyerap minyak.
- Tips 1 : sebaiknya cetakan jangan dicelupkan hingga semua permukaan masuk ke adonan. Tetapi, celupkan hanya sebatas permukaan atas saja, supaya bisa dikelupas dgn mudah.
- Tips 2 : setelah cetakan masuk ke minyak panas, tunggu sebentar (saya, sekitar 10 detik) supaya adonan sudah terbentuk, lalu goyang2 (namanya juga kembang goyang😝), makan adonan akan mudah terlepas, atau gunakan sutil kecil untuk melepaskan kembang goyang dari cetakannya. Biarkan sekitar 3 detik, balikkan dan tunggu sekitar 3 detik, langsung angkat dan tiriskan.
Nah, saat membuat kembang goyang, salah satu masalah yang sering terjadi adalah adonan yang lengket pada cetakan. Meski sudah dimasukkan ke dalam minyak dan digoyang-goyang, tapi adonan tidak. Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tapioka sebagai bahan dasar adonan kembang goyang. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 42.1~ Si Biru Kembang Goyang * tips yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
