Anda sedang mencari ide resep pastel kulit renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kulit renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kulit renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel kulit renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel kulit renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pastel Kulit renyah menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel
Kulit renyah:
- Siapkan Kulit
- Gunakan 300 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Gunakan 1 siung bawang putih parut
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk jamur
- Gunakan 50 gram margarin (blueband)
- Sediakan 60 gram mentega putih
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Isian
- Siapkan 3 wortel potong dadu kukus
- Sediakan 2 kentang potong dadu kukus
- Siapkan 3 butir telur rebus
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan 2 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Bahannya sederhana saja, membuatnya pun sangat mudah. Demikian informasi resep kulit pastel renyah tahan lama serta cara membuatnya yang mudah & sederhana. Oh ya bunda, ada tips nih. Kalau bunda mau pastelnya yang jadi nanti renyah gunakanlah minyak yang banyak saat menggorengnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel
Kulit renyah:
- Masukkan terigu, bawang putih parut, garam, kaldu bubuk aduk rata, kemudian masukkan margarin dan air
- Aduk sampai dengan kalis (saya pakai mixer 5 menit) kemudian bulatkan, bungkus plastik dan istirahatkan selama 6 jam
- Sambil menunggu, siapkan isian dengan menumis semuanya
- Setelah 6 jam, buka plastik dan pipihkan adonan, olesin mentega putih sisain pinggirannya kira2 2cm, lipat amplop, tekan2 pinggirannya dan kunci, pipihkan lagi dan tipiskan lagi sampai rata,
- Biar ga lengket, tabur tepung terigu. Kemudian cetak (saya pake mangkok kecil ditelungkupin)
- Isi dengan isian yang sudah disiapkan. Goreng dengan terendam minyak
- Bisa disimpan di freezer sebagai stok untuk digoreng kapan aja saat mau, dengan cara digoreng sebentar dulu (asal clom 🤭) setelah dingin baru masukkan freezer
- Goreng sampai dengan kuning keemasan untuk siap santap dengan cengek😋🤤🥵😄selamat mencoba🥰renyah dengan kulit berlapis2 hasilnya🤤
Hal ini supaya pastelnya tergoreng dengan matang dan sempurna. Resep kulit pastel sederhana, Pastel salah satu jajanan cukup populer di Indonesia, namun jajanan ini bukan berasal dari indonesia malinkan dari Spanyol dengan nama Empanada merupakan roti isi atau adonan yang di masukan isian yang terdiri dari sayuran, daging, ayam, atau buah-buhan. Anda harus tahu resep kulit pastel yang renyah ini! Enggak cuma dijamin renyah, kulitnya juga gurih, lo. Diisi dengan aneka isian, pasti pastel mantap betul.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel Kulit renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!