Lagi mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Gunakan Fillet Dada Ayam
- Gunakan 1 lbr smoked beef
- Ambil Quick melt cheese (sy pakai dari kraft)
- Ambil Mix vegetable beku
- Ambil Kentang goreng beku
- Siapkan Saus spageti instan, rasa bisa bbq atau bolognise
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Pelapis Ayam:
- Gunakan Terigu
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan Tepung roti
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Iris dada ayam dari samping, jangan sampai terputus.
- Pukul2 dada ayam menggunakan ulekan, sedikit saja agar daging tidak terlalu tebal. Beri garam dan lada. Sisihkan.
- Panggang smoked beef di teflon. Potong tipis panjang kejunya.
- Masukkan keju dan smoked beef ke dalam ayam. Usahakan bisa tertutup.
- Lapisi ayam dengam terigu, telur, lalu tepung roti. Goreng dengan api sedang agar ayam matang merata.
- Tumis mix vegetable beku, untuk rasa kasih sedikit garam dan lada saja. Goreng pula kentang goreng bekunya
- Setelah ayam matang, bisa di potong dua atau disesuaikan. Tata di piring bersama kentang goreng, mix vegetable, serta saus bbq/bolognise.
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
