Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo ikan teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo ikan teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo ikan teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo ikan teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ikan teri bisa diolah menjadi banyak sekali ragam masakan seperti halnya ditumis, disambal ataupun dijadikan sebagai rempeyek. Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Teri Sambal Ijo yang mana bahan dasar nya adalah ikan teri yang dipadukan dengan sambal ijo pedas. Sambal ijo ikan gabus akan menjadi hidangan yang enak dan juga bergizi karena ikan gabus kaya akan protein.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ijo ikan teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo Ikan Teri menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ijo Ikan Teri:
- Ambil 6 buah cabe ijo besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit (boleh ijo)
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bungkus kecil ikan teri
I usually made this in a big batch and store them in a closed container. Sambal ijo ikan teri (ikan bilis) Sambal hijau ikan teri alias Ikan teri cabe ijo jadi menu praktis untuk hari ini Gampang bikinnya, silakan. Lihat juga resep Sambal Hijau Ikan Teri enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo Ikan Teri:
- Potong-potong semua bahan diatas setelah itu rebus (kecuali daun jeruk) setelah itu diulek semua dan garam secukupnya boleh kasar atau lembut sesuai selera
- Cuci bersih ikan teri dan goreng sebentar dg minyak kelapa setelah itu masukkan sambal dan daun jeruk yg sudah diulek tadi goreng sampai bau langunya hilang atau sampai bener-bener taneg
- Simpan diwadah toples atau biasa, biar tahan lama waktu ambil sambal usahakan sendoknya bersih belum terkena air
- Selamat mencoba 😊
Ikan teri adalah ikan yang hidup di air laut, dimana ikan teri ini hidupnya berkelompok sangat banyak di perairan laut Nusantara. Ikan teri ini juga bisa Anda tentu ingat, dengan sambal ijo yang selalu tersaji dihidangan rumah makan Padang. Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan. Cara membuat sambal petai dengan campuran ikan teri ini berbeda dengan yang lainnya. Bikinnya praktis dan mudah, namun memberikan sensasi nikmat yang tak terkira.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
