Lagi mencari ide resep kembang goyang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kembang goyang renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kembang Goyang Kriuk Anti Gagal enak lainnya. Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang goyang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang goyang renyah memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembang goyang renyah:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 100 gr gulapasir(me tambah satu sdm) suka manis
- Sediakan 180 ml air matang
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil 1/2 sdt vanila
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan Wijen putih(me gk pake)
Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tapioka sebagai bahan dasar adonan kembang goyang. Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti telur, gula, dan vanili. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah.
Cara menyiapkan Kembang goyang renyah:
- Siapkan baskom timbang semua bahan sesuai takaran yaa,,
- Kocok gula,garam dan telur sampai gula larut saja, masukkan tepung tepungan, bergantian dgn air+kara,
- Masukkan garam, vanila, margarin cair, aduk² smpai rata, saring agar tidak bergerindil.
- Tuang minyak agak banyak di wajan, tunggu agak panas, masukkan cetakan kembang goyang gausah terlalu panas ya mak,
- Celup cetakan di adonan, cukup sampai pinggiran cetakan saja, kalo dicelup smpai atas dijamin gabisa lepas tu adonann 😆
- Goyang² cetakan bentar aja ya mak, tunggu agak keemasan, balik sebentar, langsung angkat, adonan terlihat lembek, tapi tenang aja mak, ntar pas dingin keras sendiri ko'😄
- Teksturnyaa renyahh, garing, kriuk makk,, yakinnn dahhh dimulut beeisik banget kek makemak komplek lagi belanja sayuurr 😂😂
- Alhamdulillah buat suguhann lariss manisss,, jajanan ndeso tapi masih banyak peminatnyaa,, 😄
- Selamat mencobaa ❤
Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam. Karena kedua bahan inilah yang menjadi rahasia kue kembang goyang menjadi lebih. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan kue kembang goyang yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika kue kembang goyang ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam pada adonan kue nya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang goyang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
