Anda sedang mencari ide resep ayam panggang ala ima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang ala ima yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk ayam bakar, memerlukan api secara langsung untuk mematangkannya. Sehingga dihasilkan aroma panggang yang khas dan tekstur kehitaman pada hasil panggangan. Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang ala ima, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang ala ima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang ala ima sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Panggang ala Ima menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang ala Ima:
- Gunakan 4 potong paha ayam atas bawah ukuran besar (bisa ayam 1 ekor)
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Ambil Bahan marinasi:
- Sediakan 1 sdm saus barbeque
- Ambil 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdm penyedap rasa (sy pakai penyedap rasa jamur)
- Gunakan 1/2 sdm lada hitam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdm jintan utuh
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1 sdm chayanne
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1.5 sdm margarin
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai, mineral dan gizi lainnya yang ketika dikonsumsi, maka akan berperan untuk menjaga tubuh menjadi. Resepi Ayam Panggang ala domino sukatan sudu. Lihat juga resep Mie kuah udang ayam ala Ima enak lainnya.
Cara membuat Ayam Panggang ala Ima:
- Ayam diiris bbrp sisi spy bumbu lbh meresap. Bersihkan. Tiriskan dan Lumuri air perasan jeruk.
- Campur bahan marinasi. Kemudian lumuri ayam. Tutup dan Biarkan selama beberapa jam/ semalaman dalam kulkas.
- Biarkan ayam 30 mnt di luar kulkas sblm dipanggang. Lumuri dengan margarin. Panaskan oven. Alas aluminium foil di loyang. Tata ayam. tutup lagi dgn aluminium foil. Panggang sekitar 45 mnt dengan suhu 180 derajat api atas bawah. Tes kematangan dengan tusuk sate. Angkat jika sdh matang.
Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Panggang masing-masing otak-otak ayam selama dua menit di setiap sisinya sampai matang dan harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang ala ima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
