Sedang mencari inspirasi resep 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakso sapi Frozen,,lengkap isian tahu,siomay aneka pentol sapi. #jajanansurabaya #kulinersurabaya #baksosapi #baksofrozen #kulinerjatim #kulinergresik. Jangan buang air sisa merebus bakso nya. - Bakso bisa disimpan begini saja atau langsung disajikan bersama kuah kaldu. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie. Membuat bakso daging sapi sendiri di rumah ternyata sangat mudah dan sedap rasanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:
- Ambil 250 gr daging dg sdkt urat dan lemak (Saya : daging tanpa lemak)
- Sediakan 1 putih telur dingin
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng, haluskan
- Sediakan 60-75 gr es batu
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdt garam kasar (Saya : garam halus)
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (Saya: kaldu jamur)
- Ambil 1/3 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan 750 ml-1 lt air kaldu tulang sapi (Saya:pakai air bekas rebusan)
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan, tumis
- Sediakan 1 batang daun bawang, ikat
- Ambil 4 tangkai seledri, ikat
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Ambil Bahan tambahan kuah
- Siapkan 1 buah tomat besar, belah empat atasnya
- Gunakan 1 buah wortel potong besar-besar
- Sediakan 1/2 sawi putih
Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Bakso sapi bisa dibuat di rumah pakai blender atau food processor. Sajian ini alternatif untuk mengolah daging kurban. Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya.
Cara membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:
- Giling daging dengan chopper sampai setengah halus. Masukkan es batu dan telur sampai halus. Masukkan sisa bahan sampai tercampur rata dan mulus
- Didihkan air satu panci, lalu matikan. Bulatkan bakso dengan tangan, cemplungkan ke air dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan ke air rebusan. Lakukan sampai habis. Rebus bakso sampai mengapung. Saya: beri isian keju atau sesuai selera
- Saya: aduk-aduk sebentar bakso ketika masuk ke air rebusan agar tidak ada bakso yang lengket di bawah.
- Bakso bisa langsung dikonsumsi atau rendam dulu dengan air es sampai dingin jika ingin disimpan.
- Masukkan semua bahan kuah. Cek rasa. Bakso sapi homemade siap disajikan.
Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi. Cara membuatnya, potong tulang sapi menjadi dua, lalu rebus menggunakan air secukupnya dengan api kecil hingga mendidih. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Tulang sapi yang dipakai untuk kuah lebih baik ada bagian sumsumnya biar rasa kaldu makin keluar. Kamu juga bisa gunakan tulang dengkul sapi sebagai alternatif.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
